収穫!サラダニンジン♪
昨年は種まき → 発芽 →→→ したところ、混み混みで窮屈そうだったので → 間隔をあけて植え替えたら・・・大失敗!全部枯れてしまいましたなんでも、ほとんどの根菜類の「植え替え」は根っこを傷めるのでタブーなんだそうですねー家庭菜園初心者の私はそんな事も知らずセッセと植え替えて、スーパーで買うような大きさに育ったニンジンの姿を勝手に想像していましたちゃんと野菜作りのノウハウを勉強してから取り掛かればイイのに、なんでもそうなんですが、私って「多分こんな感じ♪」とノウテンキに想像と妄想で物事を始めちゃって失敗におわる・・・ことがよくあるんです。いい加減もう少し慎重になればいいのに、性格なんですかねーしょっちゅうこんな事をやってますあはは♪
凄くないですか~!!??ニンジン!!こんなにたくさんどうやって食べよう??
なんてのは「妄想」でした・・・
実は →→→
キャハハ!!こんなチビチビのニンジンでした~!!
生でどうぞ!サラダニンジン!・・・ってタネ売り場に書いてあったので、そこそこ小さめの物ではあると思うんですよ。。。でも・・・ちょっと小さすぎ??
一口サイズにも満たない小ささは、おちょぼ口の私向きということでしょう
味は、『the ☆ニンジン!』ってカンジです。昔のニンジンってこんな濃い味だったような気がします。ぐふふ、何にしていただきましょうか~!?
自宅の庭と治療院の花壇で野菜を作るようになって4年?5年?ぐらいになります。プチトマトから始めてバジル、パセリ、ゴーヤ、キュウリ、ブロッコリー、ズッキーニ、小松菜、サンチュ、水菜、今年初めてのピーマン、アーモイ・・・う~ん、頑張った!!高校が農業高校の家政科で、農作業の授業がイヤだったので「将来は野菜なんか絶対に作らん!」と言っていたのに・・・忙しい中、時間を作ってまで、小さな畑で野菜を育てていた母親の「気持ちがわからん!」とも言っていたのに・・・気が付いたら「土の癒し」にドップリはまっていました♪いつの間にか野菜や花に「大きくなったね~エライエライ!!」カエルにまで「ちょっとお退き!」って話しかけていたり・・・笑えますが「土いじり」ってイイですね~♪
苦手な「ニョロニョロ虫」もゲ~~~とは思うものの割り箸があればつまんでチョイと取って捨てることも出来るようになったし、ゴム手袋があればドロドロの中でも作業出来るし!!成長~!!ただ・・・大き目のイモムシだけは「ダメよ~ダメダメ!」昨日、花を花瓶に挿したところで『ギョッツ!!』と目に入ったニシキヘビ柄の巨大なイモムシには心臓がバクバクしました!!どこから連れてきたんだろう?どこにくっついてきたんだろう??と考えたら鳥肌モンでした・・・ぎゃ~~!!
最近は、種を蒔いて作ったブロッコリーの苗がなかなかイイ生長振りでワクワクしています!小松菜は一度収穫してお浸しにしていただきました♪サンチュも周りから一枚ずつはがして、つけ合わせにしたりサラダに入れたりできるので重宝しています♪う~ん楽しいです
今はリンゴの木を植えたいと思っているんですよ~!ぐふふ♪野望は膨れ上がるばかりです!!