
栄養など、ちょっと調べてみました

「オクラ」のネバネバは、水溶性食物繊維のペクチンと糖たんぱく質のムチン。
ペクチンには優れた整腸作用があるので、便秘解消の働きがあります。腸の働きがイイとおお肌の調子も良くなるので美肌効果がありますよ~!
また、腸内環境が整うことでコレステロール・血糖値の上昇を抑える効果もあります。
ムチンは胃の粘膜を保護してくれて、プラス、タンパク質の吸収を促進するので、冷たい物を取りすぎて弱ってしまったお疲れ胃腸のイイ手助けをしてくれます♪
また、このムチンには美魔女が大好きなヒアルロン酸がタップリ含まれているのでますますお肌プリップリになります~♪
タネには若返りのビタミンEがタップリだそうですよ~♪
いや~!奥さん~これ以上綺麗になっちゃってどうします~!??
そうそう、ヒアルロン酸には美肌効果だけじゃなく、脳を活性化するガラクタンという成分も含まれているんですね~!!これはイイことを聞いちゃった~!!小娘に食べさせよう!

花オクラとオクラの栄養を比較してみたかったのですが、タネがあるかないかの違いぐらいしか書いてなかったので、たぶん、どちらにも同じような栄養があるんですかね~!?
ちなみに・・・ヤフーショッピングで花オクラのつぼみ8~10本で800円でした!ひえ~!!
残暑厳しいこの時期には最強の食材のオクラ・花オクラを食べて、バテないよう頑張っていくわよ~~~っ!!