岐阜県瑞穂市にあるはり灸治療 松野治療院では患者様一人ひとりに合わせたオーダーメイド施術で皆様の健康のお手伝いをいたします
奥さんのひとりごと
2024-05-19 15:30
岐阜の味
気が付けば…
5月も もう後半になってました…
ナンゾカンゾやってる間に
季節はすっかり「初夏」
先日、御歳92歳になられた患者さんSさん手作りの
「朴葉寿司〜ほうばずし」を頂きました
ご自身のお誕生日のご馳走は
何日も前から準備され、
朝から丁寧にお手間をかけて作られた
朴葉寿司^ ^
朴葉のいい香りがして
爽やかな酢飯に何種類もの具が乗った葉っぱに巻かれた郷土料理なんですねー
この頃になると道の駅などの店頭にも並ぶような「岐阜の初夏の風物詩」です
なんでも、この「朴葉」には殺菌作用があり、
初夏は田んぼ作業の合間に食べられ
洗い物もなく重宝されていたそうです
それにしてもSさん、
お身体こそアチコチ痛いところはお有りですが、
とても90歳overには見えないほど
気も心もホントにお若く
素敵な方んですぅ〜♪
私もこの先30年後
Sさんのような
素敵なお婆ちゃんになれるよう
見習わせていただきます！！
ありがたくご馳走になりました^ ^
ずっと、ずっといつまでもお元気で
また、来年も宜しくお願いしまーす
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